Restaurant Zubiburu
Hotel du Pont
Ascain
05.59.54.00.40
Mai 2008
Nous y voilà, la première sortie officielle de la "Confrérie des Dix",
pour cette soirée nous avons choisi le restaurant "Zubiburu"
(Hotel du Pont) à Ascain.
Voici nos reflexions et quelques photos.......
Le bouche à oreille a bien fonctionné, voici quelques mois
que nous entendons parler de ce restaurant, notre curiosité
est piquée au vif, c'est bien là que nous irons pour notre
première soirée.
Il est vrai que naturellement ce n'est pas le premier endroit
qui me viendrait à l'esprit pour organiser une soirée, la proximité
de la route peut être?????
Pourtant dès que l'on entre dans le restaurant le ton est donné,
ambiance sympa, décor moderne et sobre.
Et ce n'est que le début......vient ensuite le plaisir des yeux
quand arrivent les plats, puis le régal des papilles !!!!!
Le tout pour un prix très très raisonnable. En deux mots une
table à conseiller.
Nous c'est sûr on y retournera !!!!!!
Paskalamar
Asperges
Très bonne soirée ,très bonne carte et plats recherchés pour
un prix très correct. Service agréable, quoique l'accueil au bar
était un peu froid. Petite suggestion ,dans la mesure du possible
une table ronde serait plus conviviale.
Merci à tous pour votre bonne humeur et particulièrement à Paskalamar pour la mise en route de ce blog.
Amitiés à toutes & tous.
Merci à tous pour votre bonne humeur et particulièrement à Paskalamar pour la mise en route de ce blog.
Amitiés à toutes & tous.
Henri ZOTTO Carlos AMOILE
Brochette de canard, glace au foie gras
Agur ,La Confrérie des Dix
Quelle sympathique petite soirée!!!
Quoi de mieux que de terminer une dure semaine de labeur
Quelle sympathique petite soirée!!!
Quoi de mieux que de terminer une dure semaine de labeur
par un bon petit resto entre copains.
L'ambiance et la bonne humeur étaient au rendez-vous et les
L'ambiance et la bonne humeur étaient au rendez-vous et les
plats de Zubiburu nous ont ravis autant par l'originalité dans la présentation que par la façon de revisiter des produits du terroir
sans jamais exagérer dans la nouveauté.Les desserts étaient
sans jamais exagérer dans la nouveauté.Les desserts étaient
un vrai régal des yeux et du palais pour les gourmands.C'était
parfait et pour conclure une addition ma foi qui ne nous a pas supprimé notre bonne humeur ,32€ par personne c'est plus
que respectable.!!!!!!!!!
Il ne nous manquait plus que quelques mutxikos pour terminer
Il ne nous manquait plus que quelques mutxikos pour terminer
en beauté .
Mais rien de meilleur qu'une telle soirée pour attaquer le
Mais rien de meilleur qu'une telle soirée pour attaquer le
week-end sous les meilleurs hospices.
Au resto la note est de 15/20 aux membres de la confrérie 20/20 of course!!!!
Muxus à tous et à trés trés bientot.
Au resto la note est de 15/20 aux membres de la confrérie 20/20 of course!!!!
Muxus à tous et à trés trés bientot.
Le couple de l'année(illégitime):Lucas Soulet et Henriette Dumans
Omelette Norvegienne façon du chef
Délicieuse soirée, plats raffinés et présentation recherchée.
Un seul bémol: une carte des vins qui mériterait d'être etofée !!!
Bruno d'Agen
Dessert à la pistache
Nous vous rappelons que nous ne sommes absolument pas des "critiques gastronomiques". Nos articles reflètent simplement un avis personnel à un moment donné, et nous vous invitons à découvrir par vous même tous ces restaurants pour vous faire votre opinion.
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